viernes, 26 de agosto de 2016

Naparbier Mad Clown

La cerveza: Naparbier Mad Clown

Naparbier Mad Clown Extra Pale Ale dorado y en botella

Estilo: Pale Ale. 
País: España.
ABV: 5.7 %
IBU: -
Apariencia: De un dorado pálido y algo velado se presenta cubierta por una capa de espuma blanca y jabonosa.
Aroma: No demasiado intenso, pero si agradable: notas a cítricos, hierba fresaca y un final que recuerda a malta base.
Sabor: De amargor moderado y bastante balanceada, recuerda de nuevo a cítricos con notas herbales y maltosas al final.
Vaso recomendado: Nonic y Shaker.
Mi puntuación: 3,2 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,05  en La Buena Cerveza.

miércoles, 17 de agosto de 2016

Cáceres Beer 2016

Cáceres Beer 2016


Por tercer año conscutivo se celebra Cáceres Beer, la feria de cerveza artesanal de Cáceres, y nuevamente eligiendo la misma y excelente ubicación;la Terraza Mirador del parking Galarza.

Es un evento que crece pasito a pasito cada año y en esta ocasión incluye ademas de las catas, los talleres y la oferta gastronómica, un concurso de homebrew sobre el que podeís consultar mas datos en su web.

En la feria estarán presentes diez productores del ambto nacional, con buena representación de los elaboradores de la zona. Se celebraran también, talleres de elaboración, defectos y diversas catas en otros puntos de la ciudad. como en ediciones previa se sortearan varios lotes de cerveza entres todos los asistentes.

Para acceder al recinto hay que pagar una entrada de 2 euros que incluye el vaso de la feria y un numero con el que se podrá participar en los mencionados sorteos. Para comprar las cervezas habrá que adquirir los ticket en la entrada.

sábado, 23 de julio de 2016

Monsieur Gordo Galáctica Gose

La Cerveza: Monsieur Gordo Galáctica Gose

Monsieur Gordo Galáctica Gose dorado y en botella

Estilo: Gose.
País: España.
ABV: 5.0 %
IBU: -
Apariencia: De un dorado blanquecino y turbio, aparece cubierta de una fina pero duradera capa de espuma.
Aroma: Fresco, donde destacan: el kaffir, las notas a trigo y un ligero punto marino. 
Sabor: De carácter bastante cítrico y acompañada de un final ligeramente salado que resulta muy refrescante.
Vaso recomendado: Shaker y Weizen.
Mi puntuación: 3,3 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,35  en La Tienda de la Cerveza.

jueves, 14 de julio de 2016

3Monos Black Soul

Cerveza: 3Monos Black Soul

Tres Monos3Monos Black Soul Oatmeal Stout dorado y en botella

Tipo: Oatmeal Stout. 
País: Austria.
ABV: 7.4 %
IBU: 80
Apariencia: Color marrón casi negro, espuma de color oscuro cremosa y con buena retención. 
Aroma: Agradable, donde destaca el café, por encima de las maltas y las notas a caramelo. 
Sabor: Recuerda a chocolate negro, café y algo de trorrefacto, que se completan con un duradero amargor.
Vaso recomendado: ShakerTeku, y Tulip.
Mi puntuación: 3.1 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,45 € en La Tienda de la Cerveza.

sábado, 2 de julio de 2016

Milana Hop Time

La cerveza: Milana Hop Time

Milana Hop Time Doble IPA dorado y en botella

Estilo: Imperial IPA. 
País: España.
ABV: 8.5 %
IBU: 95
Apariencia: Color ámbar, aspecto limpio, aparece cubierto por una consistente espuma blanca.
Aroma: De carácter fresco y frutal, presencia de: albaricoque, mango y un toque de pino.
Sabor: Buena presencia de fruta nuevamente; mango y papaya, con un ligero toque de caramelo y resina.
Vaso recomendado: ShakerTeku, y Tulip.
Mi puntuación: 4,1 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,90 € en La Tienda de la Cerveza.

martes, 28 de junio de 2016

Vallehermoso Beer Market 2016 (Crónica)

Vallehermoso Beer Market 2016 (Crónica)

Vallehermoso Beer Market Craft Beer Madrid dorado y en botella

De nuevo, y con motivo de la Madrid Beer Week, se ha organizado la segunda edición de esta feria con un formato algo diferente al habitual en estos eventos, pero no por ello menos interesante. En Vallehermoso Beer Market la mayoría de los productores comparten stand con los puestos ya asentados del propio mercado, de manera que no es necesario montar nada y todo esta a cubierto y mas integrado en el ambiente habitual de este.

En cuanto a marcas,  estaban presentes varias cerveceras de la capital pero también de su entorno y alguna de regiones mas alejada, se completaba la lista con par de marcas y distribuidores foráneos. Yo, como suele ser habitual, me decanté principalmente por probar lo de aquí. 

miércoles, 22 de junio de 2016

Mad Brewing / La Quince Kaffir Wit

La Cerveza: Mad Brewing / La Quince Kaffir Wit

Mad Brewing La Quince Mad & Wild Serie 01 Kaffir Wit dorado y en botella

Estilo: Witbier.
País: España.
ABV: 5.6 %
IBU: 20
Apariencia: Color dorado pálido, aspecto algo turbio y cubierta por una corona de espuma  blanca.
Aroma: Muy fresco e intenso, de carácter marcadamente cítrico; con predominio de las notas a lima y flores. 
Sabor: Refrescante y algo ácido, con predominio de las notas a limón, especias y trigo.
Vaso recomendado: Shaker y Weizen.
Mi puntuación: 2,8 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,35  en La Tienda de la Cerveza.

lunes, 6 de junio de 2016

Freaks Lord Cobra

La cerveza: Freaks Lord Cobra

Freaks Lord Kobra IPA dorado y en botella

Estilo: IPA. 
País: España.
ABV: 6.0 %
IBU: 40
Apariencia: De un cristalino dorado, cubierto por una capa de espuma blanca y duradera.
Aroma: Muy agradable; donde destacan principalmente las notas a pino y fruta tropical.
Sabor: Equilibrado; de moderado amargor con notas a fruta tropical y cáscara de naranja.
Vaso recomendado: NonicShaker y Tulip.
Mi puntuación: 3,8 / 5,0

Formato: 33 cl
Precio: 3,65 € en La Tienda de la Cerveza.

martes, 31 de mayo de 2016

Entrevista a Jacobo Pérez (La Quince Brewing)

EntrevistaLa Quince Brerw Wild dorado y en botella

Para esta nueva entrevista tenemos a Jacobo, cervecero nómada junto a Juan Lliso con quien forma La Quince Brewing, y referentes desde hace unos años con un proyecto que parece no parar de crecer. Aquí van unas preguntas que le hemos hecho a Jacobo sobre sus comienzos y futuros proyectos: